ضرر وعاء الألمنيوم ، يرجى توخي الحذر في مقلاة الألمنيوم العملية
لا تستخدم وعاء الطهي أو المخللات ، فالأطعمة المحفوظة عادة ما تكون حمض قوي أو قلوي ، بسهولة مع الألمنيوم ينتج تفاعل كيميائي ، يولد مواد ضارة لجسم الإنسان ، ويقلب مع مقلاة الألمنيوم ، أو باستخدام مجرفة ، والاصطدام و احتكاك وعاء الألمنيوم ، قد يؤدي أيضًا إلى إطلاق تركيبة الألومنيوم إلى حد ما ، ويكون التأثير صحيًا. (قرص ألومنيوم)
كلما زاد لون طاجن التربة الآمن ، في السوبر ماركت الكثير من الحساء ذو اللون المشرق والمظهر الجميل ، لكن الطاجن يميل إلى إضافة الكثير من المواد الكيميائية ، لذلك يجب اختيار اللون قدر الإمكان في طبق خزفي واحد. باستخدام ، حاول عدم استخدام النار ؛ حتى إذا كنت تريد استخدامها ، يجب أيضًا استخدام نار صغيرة لحرارة موحدة ، وإلا فمن السهل كسرها. (قرص ألومنيوم)
المقلاة الأكثر أمانًا ، الأواني هي أدوات وأدوات المطبخ التقليدية في الصين ، الأواني أكثر أمانًا من غيرها ، في عملية الطهي والطهي أيضًا قليل جدًا من الذوبان ، حتى مع إذابة الحديد ، فهي مفيدة أيضًا لجسم الإنسان. من الأفضل غسل المقلاة وقلي الطبق والحفاظ على البطانة الجافة ومنع الصدأ. (قرص ألومنيوم)
"بغض النظر عن نوع مادة المقلاة ، إعادة الشراء ، كان من الأفضل استخدام الخل الأبيض أو نقعه أو غليه ، والتعقيم ، ليس فقط الحمض كان قادرًا أيضًا على تحلل معظم المواد الضارة ، وهو أكثر أمانًا للاستخدام." تركيز Dong jinshi. (قرص ألومنيوم)
وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ جميل ومتين ، ولكن وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ غير المؤهل عرضة للكروم والنيكل الزائد ، والكروم هو أحد المعادن المسببة للسرطان المعترف بها دوليًا والأطعمة القلوية الحمضية مثل الملح وصلصة الصويا والحساء يمكن أن يترسب في هذه المكونات. (قرص الألمنيوم) لذلك ، قم بتعطيل الأطعمة المالحة الطويلة أو الأطعمة الحمضية في مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ ، اغسلها بالمنظف ، أقل قدر الإمكان لتجنب التآكل.